PREPA APPRENTISSAGE HOTELLERIE RESTAURATION

Description de l'offre :

Un parcours individualisé qui permet aux 16-29 ans de :

– Découvrir la voie de l’apprentissage,

– Confirmer un projet professionnel,

– Préparer son entrée en formation,

– Se préparer à la vie professionnelle.

Axe pédagogique : remise à niveau et réinvestissement des savoirs fondamentaux (français langue étrangère, mathématiques, ouverture au monde, numérique…).

 Axe professionnel : découverte du monde de l’entreprise et de l’alternance (périodes de stages, utilisation des plateaux techniques, visites, témoignages, travail sur le savoir-être et le savoir-faire en entreprise, travail sur l’autonomie, ateliers de réalisation de CV et de lettres de motivation, aide au démarchage d’entreprises, préparation et simulation aux entretiens…) .

Le jeune bénéficie durant la Prépa du statut de stagiaire de la formation professionnelle avec la rémunération associée.